炒花饭的做法教程

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炒花饭的做法教程：

1. 准备材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、火腿肠、盐、鸡精、油。

2. 将米饭放入锅中，加入适量的水，煮熟备用。

3. 将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。

4. 将胡萝卜、豌豆、火腿肠切成小粒状。

5. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至金黄色，盛出备用。

6. 热锅凉油，倒入胡萝卜、豌豆、火腿肠翻炒均匀。

7. 加入煮熟的米饭，翻炒均匀。

8. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

9. 加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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