鹿鸣春饭庄

发布网友 发布时间：2024-10-24 04:25

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热心网友 时间：2024-10-26 12:39

童年记忆中的鹿鸣春饭馆，见证了*期间的特殊风暴。那是一个细雨蒙蒙的日子，全市的学校组织学生参观“破四旧”运动，鹿鸣春饭馆成了行动的第一站。红卫兵们手持铁锤和大钢钎，砸毁了饭馆的招牌，馆名上方的商代爵杯和两只小鹿的图案成为了批判的对象。他们认为这些元素充满了“封资修”的反动色彩，与社会主义国家的理念格格不入。在红卫兵的演讲中，他们强烈主张用“红旗食堂”重新命名饭馆，以彰显新时代的光辉。

长大后，我明白了鹿鸣春三个字源自《诗经》中的“呦呦鹿鸣”，寓意着和谐与新生，与*无关。然而，在那个特殊的年代，任何美好的事物都可能被赋予不切实际的联想。

70年代的鹿鸣春饭庄，虽然名字被改变，但其历史可以追溯到1929年的沈阳鹿鸣春饭店，它是辽菜的发源地，被誉为“辽沈无双味，天下第一春”。饭馆的名字取自《诗经》中的鹿鸣诗，象征着春之将至，万象更新的景象。

在东顺楼饭庄的位置，刘东疆以鲁菜和东北菜为主打，将饭庄命名为东顺楼，寓意发财经营的顺风顺水。其优越的地理位置和良好的设施，使其成为赤峰街最豪华的饭庄之一，深受商贾富人的青睐。

然而，随着时代变迁，东顺楼难逃倒闭的命运。后，刘东疆与他人合作，将店名改为鹿鸣春，重开张的饭庄以服务百姓大众为目标，利润不再丰厚。1956年，鹿鸣春成为公私合营的企业，刘东疆留任经理。

1958年，新市区的规划下，鹿鸣春饭庄南迁至昭乌达路中段，成为新城区的餐饮业之一。新饭馆依旧人满为患，排队等待成为常态。1963年，*期间，鹿鸣春饭馆成为红卫兵接待站，免费提供住宿和食物。

*后期，食品供应短缺，鹿鸣春饭馆也难逃困境，食物质量下降，仅能提供玉米面食品。改革开放后，鹿鸣春饭馆得以重生，不仅恢复了原名，而且在1979年进行了扩建，成为赤峰餐饮业的领头羊，连续多年被评为文明单位和经济效益先进。

如今，鹿鸣春饭庄虽然可能不再像过去那样引人注目，但对于历史的追忆和对传统美食的热爱，它依然拥有着不可替代的情感价值。