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...正确的是( )A.用工业用盐(亚钠)腌制火腿B.多食海带可防治缺铁性...

发布网友 发布时间:2024-10-24 04:51

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热心网友 时间:2024-10-24 23:52

A、亚钠是一种常用的防腐剂,它虽可保持肉类鲜美,应适量使用(符合国家标准),添加过量亚钠会危害人体健康,故选项做法错误;
B、海带中含有碘元素,多食海带可为人体补充碘,预防甲状腺疾病,故该说法错误;
C、人体缺钙会患佝偻病,因此,食用含钙食品可预防佝偻病,故该说法正确;
D、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,即使煮熟后也不能食用,故该做法错误.
故选:C.
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