广东的味道——肠粉做法大全
发布网友
发布时间:2024-10-24 00:44
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热心网友
时间:2024-11-05 01:35
【主料】
2人份肠粉专用粉适量水适量
【辅料】
馅料适量
步骤1
用我们家里平时用的米杯子来配粉浆,一杯粉加1.25杯水(体积比1:1.25/重量比1:2.5)
步骤2
把粉和水混合在一起,搅拌均匀
步骤3
蒸盘中倒入薄薄的一层粉浆,之后可以加入您喜欢吃的馅料
步骤4
在锅内倒入适量的水,煮开,将盛有粉浆的铁盘放入锅内隔水蒸;一次制作多碟肠粉可以将铁盘十字型层叠错开:
步骤5
取出蒸盘,用刮刀卷起装碟,即可调味食用。调味可以用海鲜酱油、蚝油调味,视个人口味。
步骤6
此食谱由白鲨食品官方原创提供,转载请注明来源,谢谢!
热心网友
时间:2024-11-05 01:37
【主料】
2人份肠粉专用粉适量水适量
【辅料】
馅料适量
步骤1
用我们家里平时用的米杯子来配粉浆,一杯粉加1.25杯水(体积比1:1.25/重量比1:2.5)
步骤2
把粉和水混合在一起,搅拌均匀
步骤3
蒸盘中倒入薄薄的一层粉浆,之后可以加入您喜欢吃的馅料
步骤4
在锅内倒入适量的水,煮开,将盛有粉浆的铁盘放入锅内隔水蒸;一次制作多碟肠粉可以将铁盘十字型层叠错开:
步骤5
取出蒸盘,用刮刀卷起装碟,即可调味食用。调味可以用海鲜酱油、蚝油调味,视个人口味。
步骤6
此食谱由白鲨食品官方原创提供,转载请注明来源,谢谢!