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刚死的花甲可以煮蒜蓉粉丝吗

发布网友 发布时间:2024-10-23 20:07

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热心网友 时间:2024-10-30 03:49

不可以。
花甲死后会快速滋生细菌,中含有的丰富蛋白质在细菌作用下会产生组胺,组胺导致肠道壁通透性改变,免疫系统受到刺激而失常。死后的花甲就不建议再食用的。
食用花甲时一定要高温煮熟吃,还有在如果前要先泡清水让花甲吐沙。
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