香蕉糯米饼做法大全

发布网友发布时间：2024-10-23 23:00

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热心网友时间：2024-11-05 02:37

【主料】
2人份香蕉1根糯米粉200克
【辅料】
猪油1汤匙植物油500克面包屑80克
步骤1
准备香蕉一根，大点的，熟透点的更好
步骤2
将香蕉碾成泥备用
步骤3
将200克左右的糯米粉（超市卖的），加入香蕉泥中，一定要加入一勺猪油（它起软糯不硬的作用，至关重要）
步骤4
和成特别软的面团，盖保鲜膜20分钟
步骤5
案板抹点油，防止面粘，搓条
步骤6
下剂子
步骤7
按扁成小饼（没有面包屑的此时可以直接油炸）
步骤8
将小饼放面包屑里粘均匀，按扁
步骤9
做好的小饼
步骤10
锅里加油，炸熟即可

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