土豆丝怎么切的均匀？

发布网友 发布时间：2022-03-20 07:38

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共11个回答

懂视网 时间：2022-03-20 11:59

土豆切丝需要分四个步骤去进行，下面是具体操作介绍：

1、挑选大小比较合适的土豆，就是稍微大点或者中等的土豆，这样的土豆才好切。

2、使用清水进行冲洗，选择合适的刀具进行削皮。

3、用左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切片，控制好力度和厚度，右手在切的时候左手要一边后退。

4、把土豆片按原来的顺序在菜板上均匀摆放，左手压住土豆片，右手拿刀将土豆切成丝即可。

总结

1.挑选大小比较合适的土豆。

2.选择合适的刀具进行削皮。

3.用左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切。

4.左手压住土豆片，右手拿刀将土豆切成丝。

热心网友 时间：2022-03-20 09:07

土豆丝切丝的时候，想要切的均匀，首先一点，你可以在刀上套一个皮套，这样切出来的土豆丝就不粘刀，也更容易切的均匀

热心网友 时间：2022-03-20 10:25

要想把土豆丝切得均匀，首先要码好整齐在下刀，但最重要的还是多练习才行啊。

热心网友 时间：2022-03-20 12:00

土豆丝怎么切均匀先切成薄片，然后再慢慢切。

热心网友 时间：2022-03-20 13:51

这个是考量一个人的刀工的。

热心网友 时间：2022-03-20 16:16

土豆丝用擦子擦切的很均匀，每个都一样

热心网友 时间：2022-03-20 18:57

土豆丝，切的均匀，还是比较考验技术的可以买一下那种刮土豆丝的产品。

热心网友 时间：2022-03-20 21:55

是你的刀工学的不够熟练，当你的刀工学好了，切的就均匀了。

热心网友 时间：2022-03-21 01:10

可以在网络上买一些这方面的道具。可以切得非常云

热心网友 时间：2022-03-21 04:58

土豆丝先要切成片，然后再慢慢的切丝比较均匀

热心网友 时间：2022-03-21 09:02

我们先拿一根牙签，把它用夹子夹在刀背上，固定稳之后，切片时我们只需要将视力的焦点放在牙签上，使得压切和土豆成一平面，切下去即可。现在切片已经完成了，这个方法切片确实挺好的，这些切出来的土豆片看起来薄厚均匀，也不像削皮器切得片那么单薄。现在在来感受一下切丝，同样我就一直盯着这根牙签，不过要注意别切到手哟！嗯，对于我这个新手来说，切丝也顺利的完成了，并且粗细均匀，这丝根根都和牙签差不多粗细，看着也舒服很多。我个人认为这个方法是值得推荐的，因为这切土豆的工具现成，操作简单，而且土豆不散，土豆丝又细又均匀。