给孩子做西蓝花,怎么做比较好呢?

发布网友 发布时间：2024-10-11 12:08

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热心网友 时间：2024-11-09 01:45

鲜虾西兰花糊：虾洗干净后去头去尾去壳，把虾线清理干净后用柠檬片腌制10分钟。柠檬去腥效果杠杠滴。虾线一定要清理干净哦，不然也会腥。去虾线可以用刀划开虾背把虾线取出来，我用的牙签，从虾头部下面数第三个关节那里用牙签穿进去一挑基本虾线就会出来了，腹部的虾线同样处理。西兰花用盐水浸泡10分钟左右，捞出洗净掰成小朵待用。锅内加清水烧开后放入西兰花煮熟，大约3分钟左右你可以捞出来尝一下。煮好后的西兰花沥干水分备用。把虾肉上面的柠檬片去掉上锅蒸熟。大约5-7分钟左右吧。我蒸了6分钟。取出后用干净的刀切小块后和西兰花一起放入料理机加适量温水打碎。如果想要稀一点的就稍微多加点水拌米粉吃，如果想直接吃水可以少放。搅拌机能打动就行。

热心网友 时间：2024-11-09 01:45

我们家的孩子最喜欢吃的就是西蓝花了，还记的从她四个月以后我就每天变着花样的给她做饭吃，但是吃的最多的菜就是西蓝花了。每次我弄完他都能吃的干干净净的。我一般都是给她做的西兰花米粉，西兰花洗净用盐水浸泡半小时左右，尽量取带花的部位，用盐水浸泡是为了去除西兰花上面的农药残留，至于有没有作用，我也不知道，反正给个心理安慰吧！上锅蒸，我蒸了大约二十多分钟吧，总之蒸的很软了，放到料理机里用筷子一夹就烂了。打成泥，然后拌到冲好的米粉里面，开吃。

热心网友 时间：2024-11-09 01:49

孩子个月大的时候，妈妈们可以尝试着把西兰花切成小朵，煮熟或者蒸熟之后，让孩子拿在手里面，当成手指食物，可以锻炼宝宝手眼协调的能力。但是妈妈们要注意，不要把西兰花煮的过于烂了，那样容易碎掉，让孩子拿不住。

热心网友 时间：2024-11-09 01:45

西蓝花可以搭配胡萝卜和蘑菇一起炒，小宝贝的话可以做成西蓝花猪肉丸子。

热心网友 时间：2024-11-09 01:41

西兰花香菇蛋黄面：西兰花取一小块入盐水中泡15分钟左右洗净备用，香菇一小朵洗净备用，熟蛋黄一个，蝴蝶面适量。西兰花焯水后切碎，香菇切碎，蛋黄压碎。锅内放适量水烧开后放入蝴蝶面和香菇大火烧开后转小火。煮5分钟左右再开大火加入西兰花和蛋黄，煮开后关火即可。