自制桑葚膏的做法
蜂蜜桑椹膏是一道传统药膳。将鲜红熟桑椹洗净，放入大碗内用擀面杖擂烂，倒入白纱布滤取汁液，然后将汁液放入瓦锅内熬至稍浓，加入蜂蜜，不停搅匀，煮成膏状，冷却后装瓶备用。
步骤：
1.先将采摘回来的桑葚进行清洗
2.再对桑葚进行榨汁处理，自己在家可以用豆浆机之类的，把桑葚打碎。再一起倒入纱布中，把汁过滤出来。如果觉得麻烦的，可以直接打后倒锅里熬。
3.大家要注意的是，熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。
4.先用大火烧开，再中小火慢慢熬，在熬的过程中，把浮在上面的泡沫清除掉。这个过程比较漫长，还要不时的搅拌，所以还是比较累的。
5.看膏如果比较稠了，就可以了。再根据自己的口味，可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖，纯桑葚膏老年人更适合。
6.如果不多，可以直接用一般的罐头瓶，装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多，就要进行真空处理，这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用，能够做真空处理的瓶子。
桑葚膏的功效与作用
桑葚的功效：补血滋阴，生津润肠，乌发明目，疏风清热，凉血止血，润肺止咳。
养颜，乌发：
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生，故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然。
桑葚膏到底好不好？桑葚膏的功效
治疗便秘：桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
补养气血和补肾的作用：桑葚历来是补肾乌发的良方
抗辐射作用：特别适合用经常用电脑的朋友。特别是长期使用电脑的女性朋友。
桑葚膏的营养价值
桑葚膏的化学成分中含有丰富的活性蛋白、维生素B1、B2、C，氨基酸、胡萝卜素，矿物质、鞣酸、葡萄糖、蔗糖、果糖、芸香苷、花青素苷，、矢车菊素、钙质、苹果酸、尼克酸等成分。
桑葚膏性味甘、酸，寒。归于心、肝、肾经。
补血滋阴，补肾乌发，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。经常服用桑葚膏能显著提高人体免疫力，具有延防衰老、美容养颜的功效。被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。
用法与用量：早晚各1次，每次9～15g ，可以直接吃，也可以沸水冲饮。