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普洱茶六大产地及特点

2023-05-30 来源:易榕旅网

普洱茶主要分为临沧、西双版纳、普洱、保山四大产区,其中临沧茶区以“滇红”闻名,普洱茶区则以稻谷花香为特点,而西双版纳典型的便是易武,即六大古茶山。

保山茶区属果香型,为苦茶区。

此外,普洱茶还可以根据产区特点进一步细分,如易武产区的茶梗多梗长、老叶多,勐海产区的芽头肥壮又均匀,临沧产区的黑色条索比例稍多,普洱产区的中小型叶种、芽头细小等。

普洱茶主要分为临沧、西双版纳、普洱、保山四大产区,其中临沧茶区以“滇红”闻名,普洱茶区则以稻谷花香为特点,而西双版纳典型的便是易武,即六大古茶山。

保山茶区属果香型,为苦茶区。

此外,普洱茶还可以根据产区特点进一步细分,如易武产区的茶梗多梗长、老叶多,勐海产区的芽头肥壮又均匀,临沧产区的黑色条索比例稍多,普洱产区的中小型叶种、芽头细小等。

普洱茶是一种中国特有的发酵茶,产于云南省普洱市及周边地区。

根据茶叶的产地和特点,可以将普洱茶分为以下六大产地。

1. 云南西双版纳:该地区是普洱茶的主要产区,以大叶种和霜降种为主要原料。

茶汤呈红褐色,清润爽口,有明显的陈香味。

2. 临沧:该地区因产茶历史悠久、茶树资源丰富,被誉为“普洱茶第一县”。

临沧普洱茶以芽叶精致,茶汤圆润味醇,陈香浓郁等特点著称。

3. 思茅(现为普洱市):该地区茶叶品种丰富,以野生茶树和古树茶为主要原料,其茶汤有明显的果香味,回味甘甜。

4. 怒江:该地区的普洱茶以古树茶居多,茶叶质量高、回甘持久、口感鲜爽。

5. 保山:该地区以大型茶园和种植密度稠密的中小茶园种植,茶汤滋味浓郁醇和,有金黄色泽。

6. 景谷:该地区普洱茶以山野茶、中小园茶为主,并以芽叶完整、含茶多而著称。

茶汤滋味醇厚,回味悠长。

以上六个普洱茶产地各具特点,不同的产地茶叶品种、加工工艺和环境条件都会影响茶叶的口感和品质,为茶叶爱好者带来了不同的选择。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

普洱茶主要为临沧、西双版纳、普洱、保山四大产区,普洱茶区广大,分布着千家寨、景迈、邦崴等八大茶区,为甜苦茶区,茶气高扬;西双版纳典型的便是易武,即六大古茶山;临沧茶区包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等,属于苦茶区;保山茶区属果香型,为苦茶区。

普洱茶产区分布以及特点

1、普洱茶区

普洱地处云南省西南,因普洱府得名。

普洱茶区广大,普洱地区分布着千家寨、景迈、邦崴等八大茶区,是普洱茶的重要产区。

该茶区的茶具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。

茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄。

2、西双版纳茶区

该区茶园主要分布在海拔800-1800米,海拔地区终年无霜,年降雨量1300-1800毫米的山地,茶树种质资源非常丰富。

其中易武茶区包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山。

易武茶区的茶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。

它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变。

前期微涩,从淡到厚的过程。

3、临沧茶区

临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17.5℃,年降雨量1400毫米,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,同时,海拔高的地区,茶叶的生长周期较长,茶叶的品质也就相对较好。

临沧茶区包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。

临沧茶区的茶的香味不是很稳定,以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨。

其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。

4、保山茶区

保山茶区,地处云南省西部,地势北高南低,怒江由北而南贯穿,澜沧江通过东部,在云南四个主要产茶区中,纬度最高、平均海拔最高、气温最低、雨量最少。

辖区保山市、昌宁、腾冲、龙陵、施甸等地,都有大面积的茶叶生产。

保山境内自然条件优越,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,是云南“滇红”及普洱茶的重要产地,1986年至1987年,昌宁、腾冲、龙陵三县被列为全国首批优质茶基地县和国家出口红茶商品基地。

保山茶区包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。

保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。

保山茶区的茶属果香型,为苦茶区。

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