1、冰冻过的葡萄吃起来跟吃冰棒差不多,沙沙的、甜甜的,冰冰凉凉,吃上几粒,清凉到心田,绝对纯天然,完全不必要担心任何甜味剂、添加剂啥的,各位还不赶紧做起来。
2、任意品种的葡萄或提子,个头别太小就可以。用剪刀连柄剪下葡萄粒,这样比暴力地拔去柄更可以保鲜。
3、洗葡萄的时候,加入几勺面粉,然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动。同时下虎爪淘几下。将水倒掉,再冲一次。葡萄一个个都晶莹剔透了。
4、洗干净后的葡萄,是不是很靓?将葡萄粒揪下来,放入保鲜盒中,入冰箱冷冻3个小时以上,即可食用。