材料：老姜10片、红糖适量。
做法：将带皮的老姜片切成薄片放入锅中，锅内倒入一大碗水（可以多一点），放入三勺红糖，然后用大火煮沸，之后小火煮上10-15分钟，如果能加入十来颗花椒效果会更好。
吃法：趁热喝下（连喝两天，早晚各一次）。
功效：老姜红糖水能驱寒发汗，能治疗秋冬季节频发的风寒感冒。
生姜葱白饭
材料：生姜数片、大米500克、葱白适量。
做法：清洗干净所有材料放入锅中熬煮成粥。
吃法：熟后即可食用。
功效：驱寒、除湿，适宜风寒感冒人群。
神仙粥
用料：糯米100克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升。
做法：洗净糯米，加水煮成粥，捣烂葱姜放入粥内沸后煮5分钟，然后倒入醋，立即起锅。
吃法：趁热服下，躺下可以让药力发散（每日早晚各1次，连服4次即愈），十五分钟后可以感觉到胃中有一股热气升腾，继而全身微热发汗。
功效：发表解毒，驱风散寒。治外感风寒引起的周身疼痛、恶寒、怕冷无汗等症。
紫苏粥
材料：大米、紫苏叶。
做法：先是洗米熬粥，熬好了粥后就可以趁着热度放入适量的紫苏叶，搅拌均匀粥开之后就可以起锅服用了。
功效：紫苏能散寒，和营，理气。可以治感冒风寒，咳嗽，气喘，恶寒发热等。
鲤鱼头甜汤
材料：黑鲤鱼一条，适量红糖
做法：切下黑鲤鱼头，水沸后将之放入煎煮直至极烂，放入红糖。
吃法：趁热喝，头痛时可以多喝。
功效：通经络，散风寒，用于风寒引起的头痛。
风寒感冒不能吃什么
1、柿子：性寒，味甘涩，食之寒邪不易外去，故当忌食。
2、螃蟹：大凉食品，风寒感冒者不宜食用。
3、冰糖川贝：川贝能补虚化痰，主要功能是润肺止咳，对于风热感冒，口咽干燥，咳嗽痰或没痰等，效果更好；但是最好不要用于风寒感冒引起的咳嗽，以免加重感冒病情。
4、银耳：性平，味甘淡，可润肺、滋阴，可对于风寒感冒咳嗽痰多者，不宜多食。
风寒感冒注意事项
1.不要吃辛辣油腻食物，注意清淡饮食，可以多吃粥、粉等流质食物。
2.不要吃生冷海鲜：感冒者畏寒怕冷，生冷食物或者性寒食物会刺激肠胃影响消化。
3.风寒感冒虽是小病，但如果症状复杂，且逐渐加重，最好就医治疗，本文仅作参考。