行菜的网络解释是:行菜也称之为“市井菜”,泛指在社会餐饮行业中广为流传的常见菜肴。
行菜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看行菜详细内容】
1.端送菜肴。2.指端送菜肴的人。行菜[xíngcài]⒈端送菜肴。⒉指端送菜肴的人。
二、基础解释
端送菜肴。指端送菜肴的人。
三、汉语大词典
(1).端送菜肴。宋洪瑹《永遇乐·送春》词:“金钗斗草,玉盘行菜,往事了无凭据。”(2).指端送菜肴的人。宋孟元老《东京梦华录·食店》:“都人侈纵,百端呼索,或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。”邓之诚注:“后世谓之堂官,昔都中又谓之跑堂。”
四、辞典修订版
饭馆里的跑堂、端菜的夥计。宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:「或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。」
五、关于行菜的词语
行行重行行 根菜类蔬菜 松岛菜菜子 三百六十行,行行出状元 三十六行,行行出状元 行菜
六、关于行菜的造句
1、独行菜一种植物,属十字花科,尤指北美洲的独行莱属,有小白花和辛辣的簇叶与种子。
2、近一周来,西安米面油零售行情基本稳定,鸡蛋价格继续高位运行,菜价见涨水果走低。
3、本次比赛要求参赛选手以“以花入菜”为主题进行菜式创新制作,不能只采用花卉装饰菜式,必须在制作中加入可食用花卉及其元素。
4、运动员餐厅经理陈进军告诉记者,届时一共会提供五百多种菜肴,涉及30多个国家的流行菜式。
5、目前比较正规的装修公司,都实行“菜单式”的报价方式.查字典www。chazidian。com/zj-48149/