三菌汤的做法 一道很美味的汤品

1、食材：金针菇1 姬菇1 白玉菇1 豆腐3 盐少量 胡椒粉少量 鸡精少量 香油少量 葱少量

2、先将这三种菇洗净（我用了金针菇、姬菇、白玉菇。）其他的也可以。

3、平菇洗干净用手撕成条，姬菇切片，白玉菇切去根撕小

4、将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种菇，中小火煮10分钟。

5、加入盐、味精、胡椒粉调味。

6、豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，烧沸后起锅即成

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三菌汤是一道以三种蘑菇为主要材料的汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是三菌汤的一种家常做法：材料：- 鲜香菇 200克 - 干货香菇 50克 - 金针菇 100克 - 鸡蛋 1个 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 胡椒粉适量 - 开水适量 做法：1. 首先将干香菇泡发，泡软后切丝备用。...

素三菌汤是一道以素食为主的汤品，主要材料有三种蘑菇：金针菇、香菇和草菇。下面是一种常见的家常做法：材料：- 金针菇 100克 - 香菇 100克 - 草菇 100克 - 豆腐 150克 - 青菜适量 - 葱姜适量 - 食盐适量 - 食用油适量 步骤：1. 准备好所有的食材。金针菇、香菇和草菇剪去根部，用清水洗...

1. 草菇、鱼肚菌、鲜香菇洗净，切成片状。2. 热锅加入适量清汤，放入姜片煮开。3. 加入鸡胸肉煮熟后取出，切成丝状备用。4. 锅中再加入清汤，煮开后放入草菇、鱼肚菌、香菇和火腿丝煮熟。5. 最后加入适量盐调味，撒上葱花即可。做法三：蘑菇豆腐菌菇汤 所需材料：- 干香菇5朵 - 鲜蘑菇150克 -...

素三菌汤是一道以素食材为主的汤品，其中主要的三种菌类为银耳、香菇和金针菇。以下是素三菌汤的做法：所需材料：- 干银耳 15克 - 干香菇 5朵 - 金针菇 200克 - 青菜心或其他蔬菜适量 - 生姜片 3片 - 葱段 适量 - 食盐 适量 - 花椒粉 适量 - 香油 适量 步骤：1. 将干银耳用清水泡发...

豆腐三菌汤是一道美味清爽的汤品，主要以三种菇类（香菇、金针菇和银耳菇）为主料，搭配豆腐和一些调料煮制而成。下面是豆腐三菌汤的做法：所需食材：1. 香菇：适量 2. 金针菇：适量 3. 银耳菇：适量 4. 豆腐：适量 5. 油：适量 6. 盐：适量 7. 葱：适量 8. 姜：适量 9. 鸡精：适量 10...

首先，将平菇、香菇、牛肝菌分别切成片状。这三菌的选择和处理，是制作三菌豆腐汤的关键步骤。平菇、香菇、牛肝菌的口感和香气各不相同，但都能为汤品增添独特的风味。接着，将豆腐切成0.5厘米厚的片。豆腐的选用和切割方式，直接影响到汤品的质地。选择质地细腻的豆腐，能更好地吸收汤中的精华，同时...

这个步骤需要注意火候，以免烧焦。当汤汁沸腾后，将之前焯好的菇倒入锅中，让它们再次热透。汤再次开锅后，立即熄火，然后将之前焯过的小油菜轻轻地倒入锅中，让其快速吸收汤汁的精华。这样，一道香气四溢的大骨三菌汤就完成了。这道汤品不仅营养丰富，而且口感鲜美，是冬季暖胃的好选择。

若要制作一款名为“劲霸双汁三菌汤”的汤品，所需主料包括百平菇、滑仔菇和红乳牛肝菌各100克。此外，还需要菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许和生粉少许，调料则需使用劲霸超浓缩鸡汁30g。制作步骤如下：先将三菌用清水漂洗并去除盐味，取顶头一公分，然后倒入沸水氽透备用。接着，将清水1200g烧开...

三菌炖鸡是一道美味的传统菜肴，主要特色在于使用了三种不同的菌类来增加汤品的香气和营养价值。以下是一种较为常见的三菌炖鸡的制作方法：【材料】鸡肉（最好选用土鸡或者三黄鸡）：1只，约1000-1500克 鲜香菇：150克 鲜杏鲍菇：100克 鲜金针菇：100克 姜片：几片 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 ...