1、植物胶原蛋白三宝:桃胶、雪燕、皂角米,加牛奶和冰糖炖煮,美味又营养。
2、桃胶和皂角米冷水浸泡至少12小时,泡发后仔细去除杂质,换水继续浸泡。
3、雪燕浸泡至少12小时,泡发后仔细去除杂质,换水继续浸泡。
4、桃胶皂角米加水炖煮,水开后小火炖30分钟。
5、倒入牛奶,小火炖开,放入雪燕,炖10分钟加入冰糖煮化。