1、食材明细:新鲜嫩黄瓜一根,胡萝卜一小段,蒜瓣两个,芝麻酱一大勺,盐一勺,香醋适量,芝麻油适量。
2、黄瓜切成约1公分*1公分的长条。
3、芝麻酱用温水化开,充分搅匀。
4、蒜瓣搞成泥,加入芝麻酱中,加入一勺食盐。
5、滴入适量芝麻油。
6、加适量香醋搅拌均匀。
7、胡萝卜简单加工一下,处理成花的形状。
8、黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中。
9、浇上拌好的芝麻酱汁即可食用。