洗葡萄的三个步骤 葡萄怎么洗
2022-11-15
来源：易榕旅游
1、用小剪刀将葡萄粒一个个的都剪下来。将葡萄粒剪下来清洗一方面省水，另一方面也能把普通清洗的更加干净，要知道有很多葡萄品种的每一粒葡萄之间的结构是非常紧密的，只有将它们全部都剪下来才能够将它们全部都清洗干净。在剪葡萄的时候尽量不要将它们碰伤，从外部容易剪的地方下手就好了，尽量不要用手揪下来，因为这样会给每一个葡萄粒造成一个小伤口，灰尘很容易从这个位置进到葡萄里面去。
2、将剪下来的葡萄粒盛放到一个小碗中，加入适量的小苏打和食用盐，最后倒入大量的清水，浸泡一会儿。小苏打具有吸附灰尘和农药残留的作用，所以在清洗葡萄粒的时候要尽量多倒入一些小苏打，毕竟葡萄是一种很容易吸附灰尘和农药的水果。食用盐稍微倒入一点点就可以了，主要是起到杀菌的作用，清水不要倒太少，没过葡萄粒要多一点。葡萄粒在浸泡的时候不用上手，让它静置一会儿就可以了。
3、浸泡几分钟之后会发现泡葡萄粒的水会有大量的灰尘和杂质飘上来，这个时候葡萄粒就泡好了，要将它们全部都捞出来，再用清水冲洗两遍就可以食用了。