对于癌症的治疗，手术治疗的方法是最常见的，因此有不少患者就会问到，肾癌手术治疗怎么样？术后饮食怎样？
外科手术治疗肾癌通常是首选治疗方法，也是目前被公认可治愈肾癌的手段。对早期肾癌患者可采用保留肾单位手术(保留肾脏的手术)或根治性肾切除术。这些手术可以采用腹腔镜手术或传统的开放性手术进行。对中、期肾癌患者通常采用根治性肾切除术，这类手术通常采用开放性手术进行。
目前，根治性肾切除仍是肾癌最有效和最基本的治疗方法。手术切除的范围包括肾周脂肪、筋膜，上段输尿管及肾蒂淋巴结。已有转移的肾癌，也应争取将患肾切除，减少肿瘤负荷，提高其他治疗的疗效。晚期肾癌已不能切除时，常采用介入疗法注入抗癌药物后，栓塞肾动脉可控制出血、缓解疼痛、使肿瘤体积缩小。手术后根据患者的实际情况可以给予生物免疫支持治疗。由于肾癌对放疗和化疗都不甚敏感，一般不推荐采用放疗和化疗。
手术治疗肾癌的效果还是不错的，比较常见。笔者还需提醒的是，对于手术后的饮食问题，患者也需要关注起来。水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量;忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物;肾病综合症和其他肾病大量蛋白尿，可限量入食、高质量蛋白质。肾癌术后食谱可食用牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60左右，而且以高生物蛋白为主。
镜下血尿者及易上火者肾癌术后食谱应多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品;糖尿性肾病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。