奶牛养殖是现在很受欢迎的养殖动物，所以有很多的人都会现在那个要开奶牛养殖场。下面为您精心推荐了奶牛养殖场场地选择方法，希望对您有所帮助。
奶牛养殖场场地选择
1、奶牛场得规划建设要利于生产发展，符合动物防疫条件要求，不污染周围环境，场址周围应具备粪便污水无害化处理场地和排污条件，并通过环境影响评价。
(1) 原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。
(2) 地势选择总体平坦、地势高燥、背风向阳、排水通畅、环境安静，具有一定缓坡的地方，不宜建在低凹、风口处。
(3) 水源应有充足并符合卫生要求的水源，取用方便，能够保证生产、生活用水。一般地下水位应在2米以下。
(4) 土质以沙壤土、沙土较适宜，不宜在黏土地带建设。
(5) 气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。
(6) 交通交通便利，但与公路主干线距离不小于500米。
(7) 周边环境应距居民点1000米以上，且位于下风处，远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、屠宰厂、垃圾及污水处理场所、兽医院等容易产生污染的企业和单位，距离风景旅游区、自然保护区以及水源保护区2000米以上。
2、布局奶牛场一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。养殖小区实行集中机械挤奶，统一饲养管理。
(1) 生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。应建在奶牛场上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。
(2) 辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施，要紧靠生产区。干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
(3) 生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室和兽医室等生产性建筑。应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。
(4) 粪污处理、病畜隔离区主要包括隔离牛舍、病死牛处理及粪污储存与处理设施。应设在生产区外围下风地势低处，与生产区保持100米以上的间距。粪尿污水处理、病牛隔离区应有单独通道，便于病牛隔离、消毒和污物处理。
3、奶牛场内环境
(1) 道路场区内净道和污道要严格分开，避免交叉。净道主要用于牛群周转、饲养员行走和运料等。污道主要用于粪污、废弃疫苗药物和病死牛等废弃物出场。
(2) 牛舍牛舍内的温度、湿度和气流(风速)应满足奶牛不同生长和生理阶段的要求;保证牛舍的自然采光，夏季应避免直射光，冬季应增加直射光;控制灰尘和有毒、有害气体的含量。
(3) 牛床牛床应有一定厚度的垫料，坡度达到1°-1.5°。
(4) 水质牛场用水水质要达到《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)。
(5) 运动场地面平坦，中央高，向四周方向有一定的缓坡或从靠近牛舍的一侧向外侧有一定的缓坡，具有良好的渗水性和弹性，易于保持干燥。可采用三合土、立砖或沙土铺面。应经常清理运动场的粪便，防止饮水槽跑、冒、滴、漏造成饮水区的泥泞，保证奶牛体表的清洁。四周应建有排水沟。
(6) 牛场排水场内雨水可采用明沟排放，污水采用三级沉淀系统处理。
(7) 粪污堆放和处理粪污应遵循减量化、无害化和资源化利用的原则，安排专门场地，采用粪尿分离方式处理。粪呈固态贮放，最好采用硬化地面。固态粪便以高温堆肥发酵处理为主，远离各类功能地表水体(距离不得小于400米)，并应设在养殖场生产及生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处，最好在农田附近。
奶牛养殖场管理方法
1月份 落实年度生产财务计划，总结上年度生产、育种、繁殖情况。做好春节期间草、料的储备，防止节日供应脱节。防止多汁料和饮水结冰。做好防寒保暖工作，保持运动场平整卫生，并加干燥垫草。
2月份 继续搞好防寒防冻工作，搞好春节前后生产安全工作。检查繁殖配种工作中存在的问题。犊牛发育进入滞缓期，要加强犊牛的补饲和饮水工作。
3月份 开始修蹄。进行结核、布氏杆菌病检疫。场区进行一次春季大消毒，开展绿化工作。
4月份 注射炭疽、气肿疽疫苗。清理运动场积粪，更换新土。全面检查牛群体质状况，对日产奶量低和经济价值低的牛及时更新淘汰。
5月份 准备一定数量的切碎干草和青苜蓿、青黑麦草混合青贮。检修牛舍，整理青贮窖，维修铡草机，制作夏季青贮。
6月份 检查电路设施，防止雨季漏电。对后备牛进行一次筛选。对使用的公牛冻精，排出名次等级，择优使用。
7月份 开夏季青贮窖，饲喂夏季青贮料。检查饲料品质，注意奶量变化，防止产奶量大幅度下降和乳房炎暴发。安装好淋浴设备和电风扇等，进行防暑降温。总结上半年生产指标、经济效益完成情况，制定下半年对策。
8月份 继续防暑降温，整理全部青贮窖，准备秋季青贮，组织青贮所需的各种车辆、机具等。
9月份 集中力量组织青贮，青贮数量根据饲养奶牛头数而定。一头成年奶牛年需青贮料7000-9000公斤。
10月份 对初选的核心牛进行必要的等级评定，确定选留。挑选种子母牛，进行第2次结核检疫。
11月份 牛群普查。通过后裔鉴定，选出适用本场的优良公牛，编制好育种方案。组织收购干草和甜菜渣，准备防寒工作，用塑料薄膜封住窗户，减少换气量，运动场内铺垫干燥褥草。
12月份 开始用热汤喂牛，检查接产、护理工作，迎接产犊高潮。检查全年配种、繁殖工作。做好防寒保暖工作，后备牛进行第2次筛选。
奶牛养殖方法
品种选择 要选中国黑白花奶牛，外貌有以下特征：体格高大，结构匀称，乳房大而丰满，向前后延伸，乳头大小适中，乳静脉明显，乳井大而深，四肢健壮结实，姿势良好，毛色黑白花片分明。生产性能较好：奶牛在一般的饲养条件下，泌乳期为270-305天，产奶量为4500千克左右，平均乳脂率 3.4%。同时，它的适应性较强，利用年限长，遗传性能稳定。
牛舍建造 依农户庭院结构，可将牛舍建造在空闲地带，以砖瓦结构为宜，一般农户奶牛饲养规模为7头较合适，占地面积每头牛@平方米，连同饲槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作运动场，房舍的门窗设置要合理，保证夏季通风凉爽、不潮湿，冬季宜采取保温设施。牛舍内粪尿沟要畅通。青干草、麦秸秆等可搭垛贮存，可选择在户外空闲地带。玉米青贮窑可选择在户外建造，如果庭院无法设运动场的，可定期定时驱赶牛群到户外活动，保证运动充分。总之，布局要合理、管理要方便、大小要适宜。
饲养管理 成年奶牛要进行生产，应该根据其自身和生产所需的各种营养物质进行日粮配合，满足其营养需要，其日粮应以青粗饲料为主，适当搭配精料。
干乳期的饲养管理 奶牛进入干乳期，不论每天产奶多少，都应采取及时的断奶措施，为下一个泌乳期作好必要的准备，干乳可采用以下两种方法。第一是逐渐干乳法。在1-2周内干乳，开始改变母牛的生活习惯和日粮组成，相应的减少挤奶次数，减少精料，停喂或减少饲喂多汁饲料或青料，停止乳房按摩等，以抑制产奶，最后逐渐停止挤奶。第二是快速干乳法。做法是到计划干乳日期那天，认真按摩乳房，将奶全部挤净后即停奶，挤完奶后用5%的碘酊浸一下乳头，预防感染。干乳期应喂给品质较好的粗饲料，还要加强运动，每天刷试牛体，防止发生肢蹄病，减少难产。干乳后期饲养管理临产前，母牛要求中上等膘情，健壮而不过肥。由于母牛及胎儿增重的营养需要，在分娩前六周左右，开始增加精料喂量，初期每天喂2-2.5千克，以后每周增加0.5-1.5千克。其目的是使母牛习惯于充分采食精料，为产后泌乳作好准备，同时要注意观察，发现有临产征兆时做好助产准备，以保证母子平安。
泌乳牛的饲养管理 泌乳早期的饲养管理：母牛产犊后，依据母牛产后的生理特点，采取合理的饲养办法：一是供给清洁而充分的温水，第一次饮水加入食盐50克、麸皮0.5-1千克、食糖和益母草适量。二是喂给优质的青粗饲料，任其自由采食。三是精饲料喂量应根据母牛健康状况、食欲和乳房的浮肿程度而定。一般按产前日粮供给，第二天可酌情增喂0.5-1千克精料。四是采取“引导”饲养法。即对泌乳潜力大的高产母牛，用增加精料的方法促进母牛高产。其原则是只要母牛的产奶量随精料的增加而继续上升就应继续增加，其目的是使母牛泌乳潜力得到充分发挥，为达到新的泌乳高峰创造条件。泌乳中后期的管理：一是护理好乳房，消除乳房水肿。二是搞好母体的环境卫生。三是注意运动，保证休息。泌乳高峰期之后到干乳期之前，母牛生理方面发生一系列变化。从开始发情，到配种受孕，随胎儿增大，母牛把营养首先满足胎儿的生长发育需要，而本身体重下降，产奶量必然下降，这段时间可每周或两周按产奶量下降情况调整精料喂量。
疾病防治 奶牛一旦发病，要及时与当地兽医站联系，请有经验的兽医进行仔细诊断，判断是普通病还是传染病。