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怎样吃梨营养价值更高如何吃梨子更有营养

2023-07-18 来源:易榕旅网

相信大家应该都吃过梨子,梨子一年四季都能吃到,梨子能够润肺止咳,特别适合在雾霭的天气吃,能起到清肺的作用,除了生吃梨子之外,还有哪些吃梨的营养吃法呢?下面,给大家具体几种梨子的更营养的吃法,我们一起来看看有哪些吃法。

1、梨子营养吃法

推荐1:梨膏(或梨汁)

梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。

推荐2:丁香煨梨

梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

推荐3:川贝蒸梨

梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

总结:我们在养生的同时要选择正确的养生方式,尽量对其多做一些了解,营养不仅要高,对自己真的有好处才是实际的。

2、梨营养分析

1.梨中有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,因此在生活中很多人借助梨来止咳;

3.梨中含有很多糖类物质和维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4.上火的话可以多吃一些梨,梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便,因此便秘的患者也可以食用。

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