一、玫瑰花茶的优劣怎么辨别呢
市场上有不少用硫磺熏制的玫瑰花茶，一般人很难辨别，食用后会对人体健康造成损害。如何辨识玫瑰花茶是否被硫磺熏制过呢？如果喝起来舌头有刺激感、辣味或异味，需慎重购买，有可能用硫磺熏制。再闻玫瑰花茶的味道，没有用被硫磺熏制过的，闻起来有自然的玫瑰花香，且花香较浓，用硫磺熏制的花香很淡，且带一些酸味或刺鼻味。还可以看玫瑰花茶的色泽，没用硫磺熏制的一般呈紫红色，有点紫黑，一般商贩用硫磺熏制的目的，就是为褪去紫黑色，让玫瑰花茶看起来颜色鲜艳，表面光鲜。
喝了用硫磺熏制的玫瑰花茶会怎样？用硫磺熏制后玫瑰花茶的营养已被破坏，残留在花中的二氧化硫会对呼吸道、气管等呼吸系统造成刺激。经常喝还会危害消化系统，导致呕吐、腹泻、恶心等，严重的会危害人的肝脏、肾脏，长期慢性刺激甚至会致癌。
二、玫瑰花茶有什么功效呢
功效概述
茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花***，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。[2]
中医
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。[3]。
营养
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，玫瑰花茶的图片（20张）对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。
苹果花可用来补血或舒解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
[祛痘]:冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水
桃花+柠檬片+百合花=除痘清火。
三、玫瑰花茶有什么饮用方法呢
茶具
可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明变绿再变淡淡的紫红，是一种享受。
水
水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。
洗茶
玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般是用放置了一会的开水冲洗效果会比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。
饮用
冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。
玫瑰茶泡法：喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵，最好是在加三颗蜜枣，美容又瘦身，用饮水机的开水冲泡就可以，有时间的的话用开水
煮玫瑰花和蜜枣，煮出来的水颜色要比泡的重一些，觉得茶叶里面的成分能够更好的挥发出来，每次煮三分钟即可。
冲泡次数：
冲泡1到5次都可以，一般就三次但水温不能太高。
四、玫瑰花茶有什么冲泡技巧
1、备具：一般品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗（配有茶碗、碗盖和茶托）， 如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。
2、烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶：用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡：向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、闻香：花茶冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气给人的愉悦之感，人称“鼻品”。
6、品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动1-2次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再 咽下，这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝，三口为品”之说。
花茶一般可冲泡2—3次，接下去即使有茶味，也很难有花香之感了。