1、首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块。
2、将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味。
3、然后用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈。
4、最后放入油锅炸熟即可。