20xx年，是旅游实训室最繁忙的一年，正因为繁忙，我才深刻的认识到实训室管理员的重大职责，旅游实训室分为中、西餐实训室、客房实训室和待投入使用的导游模拟实训室。现将我实训室管理员工作做一总结：
一、日常管理工作。
1、有严格的规章制度，制度上墙，能够规范上课的师生。
2、做好每节课的实训室使用记录，并记录好设备使用状态说明。
3、能够建立健全仪器、设备、器材等的各类帐目及管理、使用的相关资料，及时、全面、规范登记。
4、能够根据教学需要及时编制、上报下学期教学仪器、设备、器材的补充计划，做好仪器、设备、器材的验收、登记、保管、维修及材料、物品的回收和处理工作，做到帐物相符，帐卡相符、帐帐相符。
5、做好实训室的安全、卫生管理工作。在安办、教务处联查中，我所负责的中西餐实训室每次都合格。
二、新实训室建设。
新实训楼的建成使每位专业课教师无比激动，但是，实训室建设过程很辛苦：我给中、西餐模拟实训室、客房实训室、导游模拟实训室做了3次预算报表，共12份预算表，书写了实训室建设必要性的说明书、做了中、西餐模拟实训室的平面图，曾很多次到新楼实训室考察、量尺。
三、中、西餐模拟餐厅“搬家”。
为了配合学校整体工作的开展，本学期，中、西餐模拟餐厅历经三次“大搬家”，每次搬家之前，都要和目的地反复协商，做好充分的准备，调动学生的积极性，做好学生的思想工作；向男生班借用“劳动力”；和总务联系，求得帮助。
在以后的工作中，我将一如既往，充满热情，做好实训室管理工作。
我的自评等级：A级。
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