一、现状分析
1、新进厦门,在厦门是一家新生的公司.
2、由于在喜糖喜饼这个品牌进入厦门之前,厦门就已经存在一个同样名字的婚纱摄影公司,所以市民对这个品牌的认知,很大程度上都停留在婚纱摄影这个概念上.
3、在进入厦门前,厦门的喜糖喜饼市场就已经被安德鲁森,向阳坊,仁真,中宇和大红庄等企业瓜分.要与他们争天下,需要的不仅仅是宣传,在产品上也应该有所区别.就是在产品策略上采用差异化策略.
二、针对性策略
针对现状,目前最紧迫的事情有以下三个:
1、扭转厦门消费者对这个品牌的认知;
2、打开知名度;
3、树立品牌形象.
据此,可以通过广告宣传,和活动宣传这两个方式来达到以上的三个目的.要扭转厦门人对此品牌的认知,有必要做大型的活动和宣传,最好是以大型活动为主,宣传为辅,但宣传的力度和广度都是必要的.这样的做法是成本高,收效好.如果能有与其产品相关的喜庆类活动,而成本也能为所接受的话,那就更好了.
方法一:自己组织活动,请媒体做宣传.就是运用公关手段,策划新闻.
方法二:与丽莎贝拉一起做活动,费用按比例分担.(即与厦门有档次的婚纱摄影或者相关的企业合作.)这样有助于让丽莎贝拉的新老客户知道不是做婚纱摄影的,有利于纠正消费者对品牌认知。
方法三:在主流媒体或分众媒体上做广告.这样成本将会很高.主流媒体的千人成本高,收效不大,但对知名度的提高有很大帮助.分众媒体的千人成本相对较低,针对性强,有助于培养忠诚度高的消费者.
方法四:门店或者商场柜台的促销活动.只能是短期行为.
路店的`促销活动计划
一、店铺周边环境分析
1、地处禾祥路中间地段,交通方便,周围是办公地方,附近是居民区,居民购买力强.
2、在店铺附近有几个竞争对手的店铺,安德鲁森,特香包等,虽然这几个企业从档次上讲不是同档次对手,但在月饼这个市场来说,目前来看还是强有力的对手.
3、城市光廊和城达以及禾祥商城都在附近,都能吸引大量的消费者.
4、周边的居民和上班族基本都会对这个店铺有所了解,而且,据门店店员说,每天买月饼的人挺多的.
二、活动的方案
1、活动的目的:此次活动主要是针对即将到来的中秋节而做,月饼促销,即提高门店月饼的销售量,同时尽量消化月饼库存,减少损失;同时,也借此机会宣传品牌,提升品牌认知度及美誉度。
2、活动的对象:活动的主要对象是要送礼的人群,这主要是出于对产品本身包装比较适合送礼的考虑。次要对象是女性白领,和家庭消费。
3、活动的时间:xx年9月24--29日.其中24日主要工作是做宣传,主要是告知消费者将来几天的活动;25、26日为主要活动时间,27、28、29三天为次要活动时间.
4、活动的内容
1)宣传:以发传单为主,店门摆放POP。
2)现场活动:考虑到现有的资源和材料,计划内主要安排两个活动(具体操作执行细则由伊莎被尔制定)
A、发送礼券、礼品。当然要以买月饼为前提。先买后送。如果在24日有顾客要求,或提及活动,可以让消费者先购买礼券,在将来几天的活动时间内来提取货物时,可参加活动,这样一可以提前备货,二可以得到一些及时的反馈信息。25、26两天为主要活动时间,这主要是考虑到周末大部分人不用上班,而中秋节临近,正是尚未购买月饼的消费者购买月饼的最好时机,所以人会比较多,这是活动的重点时段。前提是前一天的宣传一定要做好。
B、糕点知识咨询活动。选派两个工作人员,专门负责介绍产品的保存、食用等知识。重点是介绍中秋节月饼食用的卫生、安全等各方面的知识。
3)现场信息收集:店员必须注意留意顾客的年龄、性别、知识阶层、社会层次等资料,重要的是判断。同时也要注意当天的人流量,这信息需要和当天的成交量做比较分析。
5、活动所需要的材料:
A、传单:包括活动宣传传单,公司产品介绍传单,月饼、糕点食用卫生等知识传单
B、商品准备:月饼,礼品等
C:饮用水:这是准备给客户的。在门店的里面,有两个桌子,这可以用来为一些有意向购买但又有点犹豫的顾客使用,可以作为谈判、休息等用途。
D:其他
6、活动费用预算(略)
注意:
1、 门店门口不大,注意安全
2、 店内的设计高雅,不适合过多的人
3、 注意和城管和工商局沟通好
4、 注意活动刺激的力度
5、 注意人员的安排必须到位,不能有空白点
6、 注意考虑门店门口是否允许摆放东西
活动必须有针对性,所以传单的设计必须要有针对性。
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