[摘要]作为利用“产消合一\"的最典型模式之一手工DIY店 一方面带给消费者选择原材料、设计、制造等全过程体验另一方 面由于在生产上采用延迟制造策略而大大减少了企业的生产、 销售、物流、人力资源成本等实现了消费者和企业的双贏。[关 键词]产消合一 DIY店延迟策略经营模式 一、DIY店的界定 与内涵分析 本文中所指的DIY是指顾客利用体验策划者提供的 原材料和技术自行设计、制作和享用产品的全过程。相应的手工 DIY店是指店主为顾客提供原材料、场地、培训支持顾客自己设 计、制作并消费产品的场所。1.手工DIY店的消费触点分析 手工DIY产品的基本效用。顾客通过利用DIY店已准备好的原材 料接受简单的制作培训自己设计、创造出来产品。从本质上来说 这与在普通商店直接购买的产品的效用没有区别。 手工DIY带 来的过程体验。DIY店提供的就是一种让顾客身在其中并且难以忘 怀的体验全过程。这种全方位、全过程的体验事实上是当一个人 达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时他意识中所 产生的巨大的成就感和个性诉求的满足。2.手工DIY带来的情 感附加 “礼轻情谊重”亲手制作的礼物是世界上独一无二的这 份心意足可以用来充分的表达亲情、友情、爱情、心情:首先亲 情主题父母带着孩子来体验一家其乐融融、齐心协力的制作一件 纪念品这一共同制作的过程是最难忘的;其次友情主题同学、朋 友情谊是维系现代人际关系的重要纽带这种感情更多
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地超越了 物质樊篱;第三爱情主题能够有机会为爱人亲手制作一份世上
“独一无二”的礼物或和爱人一同制作纪念品的过程是表达心意 的绝妙方式处于热恋中的情人是时尚的首选追随者对时尚的热 情、资金投入和时间投入往往处于非理性状态。同时对一些消 费者来说
DIY纯粹是一种情绪、自我放松、自我陶醉的方式是因 为心情的需
要这种人大多数是性情中人或时尚派先锋人士他们一 旦喜欢上时尚手工往往都会沉缅进去继而成为时尚手工发烧友成 为DIY忠实的消费者。
二、手工DIY店经营模式的竞争优势1.
手工DIY店在供应链管理中采用延迟制造策略 手工DIY店延迟 战略供应链模型的基本思路是:通过对DIY的产品的构造差异点 的分析将产品构成单元中分成不变的部分(通用的)即原材料准备 部分和为实现差异化部分(定制的)即顾客DIY的部分延迟产品差 异点的部分的生产(生产延迟)和延迟在制品向第二阶段的移动(物 流延迟)直到获得顾客响应才向下游移动并加以制造形成产成品。 大大减少了库存滞销的风险降低成本满足了顾客的个性化需求。
2.手工DIY店在生产方面的竞争优势 手工DIY店的生产技术专 业
性低。可在现场传授制作方法、进行简单培训的项目基本都是 技术专业性较低并可在较短时间内被顾客熟悉和掌握的培训师仅 仅处于辅助性地位顾客作为真正的主题参与整个生产的过程。 手工DIY的生产过程带给顾客具有较大的直观感和安全感。手工 DIY店提供给顾客机会可以完全参与到原材料选择、产品设计、生 产制作等全过
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程中亲眼检验原材料和成分构成利用培训师提供的 技术和工具亲手参与制作安全、卫生、直观从而大大增强了消费 者的安全感和满意度。3.手工DIY店在分销方面的竞争优势 手工DIY店在分销方面实现了产消合一保证了分销渠道的畅通。 由产消合一带来的价值对于店主和消费者是双贏的。对DIY店主 来说除了原材料采购之外几乎不需要其他的物流和销售环节这种 “产消合一”的方式大大降低了生产、成本、物流、人力成本进 而降低了经营风险并减少由过度生产和库存所造成的浪费这是DIY 店经营模式的最大的优点。4.手工
DIY店在促销方面的竞争优 势各种节日都是满足体验经历、馈赠礼
物需要的大好时机手工 DIY店可以利用消费者此种需求获得促销方面的强大的竞争优势。 一方面手工DIY店可以充分利用中国的春节、中秋节、情人节 等重大节日开展相应的亲情、爱情活动推出相应的礼品赠品吸引 消费者;另一方面还可以根据自身产品内涵等因素设定“主题日 活动”;此外还可以在假日举办有创意的比赛活动等等推广时尚 健康的生活理念使得更多的潜在顾客增加对手工制作文化的了解 和热爱。
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