(12)发明专利申请
(21)申请号 CN201210581009.7 (22)申请日 2012.12.27 (71)申请人 山东大学
地址 250100 山东省济南市历城区山大南路27号
(10)申请公布号 CN103013890A
(43)申请公布日 2013.04.03
(72)发明人 孔健;刘陶陶;孔文涛;张莉;付龙云;季明杰 (74)专利代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司
代理人 李健康
(51)Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
一种乳酸杆菌和芽孢杆菌混合培养的方法
(57)摘要
本发明公开了一种乳酸杆菌和芽孢杆菌混
合培养的方法,是将植物乳杆菌与枯草芽孢杆按重量比1%﹕10%的混合接种比例接种在MRS-Ca培养基中,37℃、220rpm震荡培养18小时收获;或将干酪乳杆菌与枯草芽孢杆按重量比1.5%﹕10%的混合接种比例接种在MRS-Ca培养基中,37℃、220rpm震荡培养24小时收获。本发明特别适合于微生态制剂的液体发酵生产,其显著的优点是:将乳酸杆菌和芽孢杆菌进行混合发酵,
充分发挥菌株间的协同作用,对乳酸菌的有氧代谢提供保护,提高了设备利用率。
法律状态
法律状态公告日
2013-04-03 2013-05-01 2014-08-13 2016-02-17
法律状态信息
公开
实质审查的生效 授权 专利权的终止
法律状态
公开
实质审查的生效 授权 专利权的终止
权利要求说明书
一种乳酸杆菌和芽孢杆菌混合培养的方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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